The mothers kärleksmums

Jag har en total oförmåga att följa recept. Helt enkelt för att jag är övertygad om att jag vet och kan bättre själv. Så inspirerad av Pyttes matblogg tänkte jag baka mina specialkärleksmums och publicera receptet här. Tyvärr blev de dock inte lika lyckade som sist, så jag måste modifiera receptet lite. Jag kan i alla fall ge ett tips på vägen: använd inte kokosflingor istället för ströbröd, det bränns.

Fler tips: 1. Utgå från ett recept, gör 1,5 gånger satsen. Helt enkelt för att mycket kaka är godare än lite kaka. 2. Dubbla mängden glasyr. Man kan aldrig få för mycket glasyr. 3. Öka på sånt som kakan faktiskt ska bestå av, till en chokladkaka ökas därför mängden choklad ungefär dubbelt och "fyllnadsvaror" som socker kan istället minskas. 4. Äkta är bra. Använd äkta vaniljsocker. Allt annat är ju absurdt. Jag menar, du använder ju inte fejk-smör, fejk-choklad eller nåt annat galet. 5. Smaka av. En god smet blir en god kaka. Resultatet! En äkta hemmafru vet hur man bakar sin kaka. Och alla andra kan beundra hennes husmoderlighet och engagemang.